w66.com利来首页 凉拌豆腐皮,夏日里不可错过的一道凉拌菜,做法简单,口感丰富

2020-01-11 15:51:36 594次浏览

导读:   豆腐皮凉拌的做法很简单!食材:豆腐皮一张,黄瓜一根,胡萝卜半根,花椒适量,葱一根,蒜5瓣,生抽1勺,蒸鱼豉油1勺,香油1勺,食用油适量。将豆腐皮过一遍凉水,切成丝,黄瓜和胡萝卜同样切丝,蒜切末,香葱切段。将所有食材充分拌匀就可以了,蒸鱼豉油在夏季做凉拌菜的时候添上一勺特别鲜!而且花椒油用来拌凉拌菜超级开胃哦!非常简单的凉拌豆腐皮就做好了,孩子也特别喜欢吃呢!

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w66.com利来首页,豆腐皮一年四季都有,可以炒着吃,可以炖着吃,还可以蒸着吃,那么夏天最适宜的吃法就是凉拌了!豆腐皮凉拌的做法很简单!

食材:豆腐皮一张,黄瓜一根,胡萝卜半根,花椒适量,葱一根,蒜5瓣,生抽1勺,蒸鱼豉油1勺,香油1勺,食用油适量。

做法:首先锅中烧水,水开将豆腐皮扔进去烫2分钟,焯水后的豆腐皮更有劲道。

将豆腐皮过一遍凉水,切成丝,黄瓜和胡萝卜同样切丝,蒜切末,香葱切段。

加入一勺生抽、一勺蒸鱼豉油、一勺香油,再烧热一些花椒油,淋在豆腐皮上面。能吃辣椒的可以加入一勺油辣子或者辣椒面。

将所有食材充分拌匀就可以了,蒸鱼豉油在夏季做凉拌菜的时候添上一勺特别鲜!而且花椒油用来拌凉拌菜超级开胃哦!

非常简单的凉拌豆腐皮就做好了,孩子也特别喜欢吃呢!

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